Стерлядь Астраханская горячего копчения

Стерлядочка горячего копчения делается Астраханскими мастерами, которые приготавливают рассол по специальному рецепту, маринуют рыбку и коптят на фруктовых опилках. Рыбка получается слабосолёной, имеет неповторимы аромат, кусочки нежные и очень вкусные. Всю рыбку мы выращиваем самостоятельно в дельте р. Волга, так же мы не используем коптильную жидкость, пищевые и ароматические добавки. Это натуральный Астраханский продукт. Средний вес рыбы от 800 г до 2 кг.